第153章 152.面對愛情
從那個巴掌下回過神,江橋看看廚房,嘴角一扯。
「你想學什麼菜?」
「豬油蒸蛋。」
「嗯……成,看好了,取兩個雞蛋這樣輕輕磕一下打碗裡,記得一定要單手打,姿勢帥不說,味道更香。」
白仙子拿了兩個雞蛋有樣學樣,這點兒操作對她而言根本沒有任何難度,只是有些不解,為什麼單手打會更香,這又沒經過烹飪。
「然後呢?」
「放少許鹽調味,加入一筷子尖的豬油,充分攪動均勻,再加入半份等量的涼白開,靜置後用勺子撇去表層泡沫,然後上鍋開蒸,5分鐘左右出鍋,這個時候的蒸蛋最嫩滑可口。」
白仙子點點頭,一臉嚴肅道:「菜狗,我會了。」
他想了想又加了一句:「這是我媽傳給我的技巧,現在我傳給你,以後你可以傳給咱們女兒。」
「你是不是又想挨打?」白仙子捏緊拳頭,語氣認真的威脅。
「對不起,我錯了。」占到口頭便宜後,他果斷認錯。
「行,今天就先學一個菜,我再弄個清炒土豆絲就吃晚飯。」
「那我去蒸飯,話說,飯應該怎麼蒸來著?」她打開電飯鍋拿出內膽,臉色微紅。
柴火飯以前倒是做過,可這電飯鍋就看到江橋在上面啪啪一頓按,二十分鐘後,米飯就蒸好了,一顆顆晶瑩剔透,顆粒分明。
江橋自個兒蹲在地上,刨土豆皮,隨口道:「我們兩個吃一碗米差不多,你先淘米,用清水淘兩次,最後加入水淹過米差不多半截手指深就成。」
「噢噢。」
白仙子一一照做,弄好之後把內膽放入鍋中,江橋還提醒記得要擦乾底部的水分。
按江橋的說法,凡是電器都怕水,在使用過程中一旦漏水,絕大多數情況都得報廢換新。
「哼哼,看來無所不能的科學設備也很弱嘛,缺點太明顯了。」白仙子吐槽道。
江橋開口道:「所以,現在很多設備都有防水功能。」
白仙子呼吸一滯,想想也是,她能想到,那些大科學家還沒有解決之法?
「插上電源,按開始鍵,點柴火飯,然後等著米飯熟了就成。」
「好了!」
白仙子拍拍手,看著自己親手蒸的飯,有一股莫名的成就感,用電飯鍋的確比燒柴做飯方便多了,還沒有菸灰。
她走進廚房:「還有沒有什麼要我幫忙的?」
江橋看著手裡的土豆,每次切絲都切得粗細不均,想了想白仙子雖然失去了道果,但終歸底子還在,切個土豆絲還不得信手拈來?
原本打算教她做飯的場景是仙子握著鍋鏟,他握著仙子的手,再情意綿綿的左右翻炒,你儂我儂,可經歷了剛才的一巴掌……
算了,就當他沒想過這回事。
「切土豆絲,試試看?」
她興致盎然的接過菜刀,隨意的揮了揮,手感跟她的仙劍相比差了不少,但切菜應該沒啥問題。
「切絲對吧,要多細?」
「隨便,你第一次切自己發揮,只有一個要求,別切到自己的手就行。」
白仙子應下,隨後手起刀落,菜刀和砧板碰撞發出一連串篤篤篤的聲音,那速度快得都帶出了殘影。
江橋嘖嘖稱奇,真不愧是修仙者啊,刀工了得,第一次上手就能有這樣的速度,看來以後想吃文思豆腐有著落了。
也不知道菜刀下落了幾十還是幾百次,直到白仙子運功收刀站立,江橋拿出一片兒薄如蟬翼的土豆,一時間陷入了沉思。
這特麼比紙還薄,怎麼炒?
隨便拿出兩片土豆,厚度都幾乎一樣,精確度堪比工具機。
看他發愣,白仙子語氣忐忑:「是不是我切的不好?」
「呃……太薄了,沒法炒。」