第八章 魚肉特殊

    游向唐海的，可不就是幾天前唐海放生的狗魚麼！

    唐海連忙把馬達關了，可不能讓螺旋槳傷到了這隻大寶貝。

    華盛頓州西雅圖市以及附近的水利清潔力度是全美第四，行業投入甚至要超過本州漁業，連唐海都能分配到一條小船，他以前一直嫌這船有點老了，但現在卻是怕螺旋槳太過有力傷到狗魚。

    狗魚嘴巴很寬，形狀像鴨嘴，所以又有人把它們叫做鴨魚。

    兩側肌肉線條如刀，有別於一般魚類，遊動時能走極其風騷的s形路線，難怪之前唐海以為看到了水蟒。

    唐海一關螺旋槳，大狗魚立刻就靠了過來。

    他也不怕這隻大狗魚會咬自己，直接彎腰伸手下去，大狗魚就在興奮的撞擊著他的手，還在他手邊游來游去，滑膩的魚鱗，結識的肌肉。

    「五百，你比之前強壯了？」唐海有些高興，頂級大廚的他只靠摸的就能感受出大狗魚的身體情況。

    這隻狗魚的智力，大概和兩三歲的小孩差不多，努力蹦躂，似乎想要躍出水面和唐海玩，但它畢竟不是鯉魚，沒有鯉魚王水濺躍這個技能。

    唐海心裡再次有了很奇怪的感覺，他感覺到了狗魚的心情，好像是想叫自己和它玩？

    想了想，唐海脫掉了外衣和褲子，一身肌肉並不壯碩，但線條卻很分明的唐海出現了！

    頂級大廚都是營養大師，東西不是美味就可以了，營養同樣很重要，就比如昨天唐海在給那祖孫做了油炸魚塊之後，還給上了一盤餃子。

    唐海對自己的飲食，在有條件的情況下，還是相當重視的！

    再加上廚師還是個體力活，以及清理河道也是，他的身體鍛煉得其實很不錯！

    一個縱身躍進水中！

    「來，我們比賽！」唐海也不管狗魚聽不聽得懂，摸摸狗魚的腦袋就朝著對岸游去。

    狗魚只是本能的追逐唐海，不時超過了又游回來，只在唐海身邊轉悠。

    唐海畢竟是在水上討生活的人，游泳速度不賴，今天不知道怎麼的，力氣增大了不少，水性也好了，速度也更快，估摸已經可以參加地區比賽了。但就這樣的速度，在肉食性魚類面前卻還是不夠看，唐海可以說是被狗魚秒殺。

    不過狗魚的耐力卻是不行。

    狗魚身上脂肪太少，肌肉屬於白肌，爆發力一過力量就提不起來了。

    一般魚類中耐力強的是三文魚，鮭魚屬。就算不餵蝦紅素，三文魚的肉色也是紅色的，肌體力量類似於哺乳動物中的紅肌，耐久非常高。更別提三文魚的魚肉脂肪豐富，可以隨時補充熱量。所以三文魚才能夠從大海里游回內陸出生地的河流中產卵，而整個過程它們甚至是不吃不喝的。

    大馬哈魚也是鮭魚類，在華盛頓州這邊也就大馬哈魚和太平洋三文魚、鱈魚出產最多，其次到牡蠣和蝦蟹之類的。

    唐海和狗魚玩了十多分鐘，後者就蔫了，在船附近轉著，也沒再來追唐海，就像是小孩子發脾氣……

    沒錯，發脾氣！唐海又感到了它的心思！

    「怕了你啦！」

    唐海爬回到了船上，上面有一隻他早上釣到的鮭魚，大概有個三兩重。

    唐海之前是用釣鯉魚的方式來釣的魚，結果鮭魚和鯉魚口味是一樣的，就咬鉤了。聽說在英國，因為鯉魚和鮭魚食譜重合，為了保護鮭魚，每年政斧都要大規模捕殺鯉魚。

    在美國大規模捕捉鮭魚是有時間限制的，每年只有五個月時間可以捕撈，而且頒證很麻煩。美國這邊甚至分地區有禁漁期、禁漁區，甚至限制允許捕魚的大小。

    但有釣魚證的人偶爾釣上魚自己吃個一兩條卻沒事，畢竟這種釣魚方式不會破壞漁業。就算沒有釣魚證，這裡一般也沒人查。

    「這條魚我原來是打算自己吃的，現在便宜你了！」唐海有些心疼的拿著鮭魚要扔給大狗魚。

    誰知道大狗魚卻是不要，直接就游到了好幾米外。

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