第40章

    入夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。中秋家宴設在建在荷花池上的湖心齋，一條寬敞的石板橋鋪延在河面上，岸邊燈火通明。

    偌大的廳堂擺著兩桌筵席，不但酒菜豐盛，一應籌子，箭瓠，簽筒，酒令牌等酒桌玩意兒都齊備，甚至還預備了醒酒茶和醒酒丸子。落地的窗子全部大開著，湖面上冉冉升起的孔明燈繪製著各色有趣神話，慢慢飄向空中，與那一輪明月交相輝映，酷似繁星點點，煞是好看。

    老夫人一向重視中秋這一團圓飯，唐大廚自然也不敢怠慢，早半個月就忙活起來，趙文宛因著百靈兒的抱怨才曉得，當然也聽了不少做法，對自己今晚的口福頗為期待。

    正中一道冒著熱氣兒的烤鴨，拿筷子一戳開，裡面填的滿滿的都是糯米和紅棗，米飯從裡到外都被浸透了，油汪汪的香。趙文宛夾了一筷子入口，頓覺滿足，鴨肉一點也不柴，皮很脆。

    另一道造型好看的菊花魚，因為要將魚肉處理成菊花狀，頗為考驗廚師功力，沒長期的訓練是做不出來的。將草魚去鱗，斬去頭尾，剔骨去刺，將魚肉用斜刀法切成薄片，但是不斬及魚皮，五刀左右切斷，再用直刀法將薄片切成細條狀，依然不斬及魚皮，將切好的魚片醃製入味後，裹上澱粉，放入六七成熱油鍋中炸至定型，撈出後升高油溫重新炸至金黃酥脆，瀝乾油後擺盤，澆上特意調製的醬汁，用芹菜葉做點綴，大功告成。

    丫鬟剛剛端上來的太極蝦，是將蝦子去殼挑線後搗成蝦膠，將肥肉與荸薺剁成泥狀，加入雞蛋清、鹽等，與蝦膠一起和勻，然後將拌勻後的材料重新捏成蝦狀，兩隻蝦首尾扣在一起，在其中一隻上鑲上火腿粒，做成太極狀，放入盤中，抹上雞蛋清，入蒸籠蒸上片刻即可。

    還有丁香排骨，金陵扇貝，芙蓉雞片，鳳尾蝦，平橋豆腐羹……一道道精緻菜餚輪番上陣，誘得人筷子大動。

    瑞哥兒一早就霸了趙文宛身旁的位置，因著方才兔兒爺燈籠的交情，這會兒正黏糊著，想著再討個，就愈發殷勤地給趙文宛夾菜，小胳膊小腿的努力夠著，沒瞧見他身後的夏姨娘盯著胳膊肘往外拐的小蘿蔔頭，暗暗咬碎一口銀牙，現在瑞哥兒讓老夫人養著，她也不敢多說道什麼。

    趙文萱就坐在瑞哥兒身旁，明明是自個兒的親弟弟卻對著趙文宛這般親近，跟被灌了*湯似的，心裡更是不忿，維持著面上笑意故意道，「瑞哥兒好偏心吶，一個兔兒爺燈籠就把你給收買了，姐姐平日裡白疼你了。」

    瑞哥兒聞言抖了下筷子，想到她平日裡對自己包子臉的『疼愛』，筷子一轉，費力夾了筷大蹄髈顫悠悠地掉進了她碗裡，咧開一口白牙道，「姐姐，吃！」看在都是圓圓胖胖的份上，下回千萬別捏我臉了，趙元瑞如是想到。

    趙文萱盯著那油膩膩的一大塊，登時頭皮都炸了，偏偏這塊東西大占了整個碗，抬眸對上瑞哥兒一副我對你好吧的閃閃亮眼，心塞地無以復加，又不能給夾出去，簡直整個人都不好了。

    趙文宛當作沒看到她的窘狀，涼涼出聲道，「妹妹，這是瑞哥兒的心意，特意給你夾的，你不吃……總不會因為瑞哥兒夾菜的先後生氣了罷？」

    &然不是。」趙文萱緊著牙根忙反駁道，對上趙文宛閃著興味的眸子，瞧出她是故意，又不好當眾發了火，拿筷子戳著蹄髈怎麼都下不去口，這一口下去，她那端莊形象……嗚嗚嗚。

    &東西不好下口，要是能切上幾刀就好了。」另一側，一道柔柔的聲音響起，恰在這時候替趙文萱解了圍。

    &沉香，把這端下去讓唐師傅切成小塊兒。」趙文萱忙把自己的碗碟交給沉香，順道對出聲幫她的人暗暗投去了感激視線，卻沒想到是她，有些愣神。

    趙文宛掃過趙文熙，顯然今日也是作了精心的打扮，瞧著落落大方，端莊貌美。也許是這些日子楊媽媽費了心教導，行為舉止越發有了風範，若是以前的趙文宛在，的確能生生給比下去。

    這模樣，與劇本最後結局中那人的身影愈發重合，真是讓人瞧著不愉快啊。

    心裡雖是這麼想，趙

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