第419章

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    第419章

    「呵呵，戰友情深嘛！」

    「韓爺爺那時候，等級比我爺爺還高一點，現在出行，都配專機。」

    「他在省城養老，一般倒不去哪裡。不喜歡大張旗鼓。」

    「他的兒子們，在省城勢力非常大。」

    「」

    崔永年一邊走，一邊給宋三喜簡略的講了些情況。

    不多時，兩人從大院的偏門通道，直接到達廚房那裡。

    崔家大院的廚房，有老灶柴火式的，也有改建成現代化的。

    宋三喜站在現代廚房裡，一看那邊的老式柴火灶，眼前發亮。

    「哎！好物啊！老崔，咱今天用柴火灶吧？」

    「呃」崔永年有點揚眉鼓眼，「用柴火灶？」

    「柴火灶做的團年飯，味道更香，你信不？」

    「這倒是啊！可，這打下手燒火的都沒有呢！」

    宋三喜道：「你燒就成啊！主廚這一套，交給我就行。」

    「呵呵，行吧！我也找找小時候的感覺。」

    崔永年笑著把菜譜清單，遞給宋三喜，「這是中午的菜，樣式也不多。主要是兩位老人家喜歡的菜餚，我也是真怕做不好。材料，早都備著呢！」

    說著，他指了指面前的廚房案板，放了不少的食材。

    這些，都是純天然的綠色系列，營養又健康。

    宋三喜拿過菜單看了看，笑了，行，「這是中海的團年八大碗，還有省城的過年三道坎。來，老崔，動起來。咱先把這邊的材料，搬過去。這些食材不錯，再加上柴火灶，味道絕對不一般。」

    「好嘞！」

    兩個人，馬上動手。

    沒一會兒，老式柴火灶廚房裡，忙開了。

    崔永年，堂堂傲氣中海公子哥，只管燒火。

    老灶台，也是五眼灶。

    一口飯鍋，一口湯鍋，三口大炒鍋，都需要生火的。

    所以，崔永年，還挺忙。

    平素，他爺爺也喜歡柴火飯。

    燒的柴禾，倒也豐富，備著呢！

    熱水燒起來，宋三喜也忙開了。

    很多的臘肉，豬、牛、羊的，還有野味的，都得用熱水洗、煮出來。

    材料，也要清洗，切配。

    他，手腳麻利得很。

    刀工精湛，切的很有節奏。

    崔永年一邊燒火，一邊看著，佩服的不行。

    他還笑說：馬的，還是咱老祖宗留下的飲食文化，博大精深，比西餐繁瑣而更藝術化。

    宋三喜笑笑，說：「這院子裡，不還有你爺爺的醫療組、勤務組嗎？還有你們崔家其他的家庭成員。回頭，還有韓老的隨行人員，肯定還不少。這些人，中午的飯呢，不管了？」

    「院子那邊，另有一個大廚房，醫療、勤務和隨行人員，有專門的炊事班做飯。咱倆，主要是伺候韓爺爺和我爺爺。到時候，只有我和我爸，要去陪吃中午飯。崔家的家裡人，中午都在城裡各自團年。晚上，才聚到這裡一起吃年夜飯，陪我爺爺守歲什麼的。」

    「哦，原來如此。那我今天中午，就在這後廚，隨便吃點得了。」

    崔永年倒是有點鬱悶，但想了想，「三喜兄弟，好好做菜。萬一韓爺爺一開心，我一介紹，他要見見大廚師呢？」

    宋三喜笑笑，「見不見，看緣分的，不強求。」

    「你這傢伙，心態是真好。」

    兩個人就這麼相互配合，一個當燒火公，一個掌勺婆，抽菸，聊天。

    百多年的老灶房裡，柴火旺實，暖意十足。

    到上午十點過，香氣，已經開始瘋狂了。

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